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标题:
外酥里嫩无法抗拒!Tasmanian Gourmet Seafoods登顶全澳最受欢迎...
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作者:
你好塔州
时间:
2019-7-7 10:21
标题:
外酥里嫩无法抗拒!Tasmanian Gourmet Seafoods登顶全澳最受欢迎...
历史7个月,经由95,000人参与投票后
霍巴特机场附近的
Tasmanian Gourmet Seafoods海鲜店
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终于突围重重选拔
获得全澳最好吃鱼薯条人民选择奖!!!
谁都没有想到
这家名不见经传、仅仅开业三年的小店
能够击败其他8家来自全澳各州的最优秀鱼薯店
成为这次评比的最大赢家
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这次获奖也证明了
店主Michael Blake和合作伙伴Tabitha Dodson
这几年间付出的努力没有白费
一份对美食料理的热忱
让他们的鱼薯店获得了全澳的认可
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虽然说做法上大同小异,流程相似
但如果你还天真的认为
Tamanian Gourmet Seafoods家的鱼薯
和大土澳所有其他店铺都是一个口感
那绝对是大错而错了!
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无论从食材选择、用油
甚至面糊和调料
Tamanian Gourmet Seafood
精心制作都决定着它独一无二的美味
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Tasmanian Gourmet Seafoods的鱼薯
采用肉质鲜美的去骨鱼肉
包裹着金黄的面糊和面包糠
炸的外酥里嫩,香气扑鼻
简直好吃到爆!!!
搭配上高水准的炸薯条香脆可口
淋上酸甜的番茄酱和柠檬汁
那份淡爽让人回味难忘
简单而完美
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最值得一提的是
Tasmanian Gourmet Seafoods
每一份海鲜几乎都是直接从大海到厨房
新鲜上桌,一如既往地保持高端品质
害怕腥味的人也可以在这里大快朵颐
实现所有关于酣畅淋漓品尝海鲜的梦想
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虽然开店时间不长,算不上什么老字号招牌店
但这里各类海鲜也是应有尽有,品种繁多
除了鱼薯外,以海鲜为原料的精致小吃
都原汁原味,鲜意十足
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满柜晶莹剔透闪着亮光的新鲜鱼类
堆积如山的虾蟹像是刚刚登陆的海兵
点上半打生蚝
滑嫩的肉质淋上清新酸涩的柠檬汁
让一股海洋的清新瞬间在口腔中弥漫开来
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口感鲜美、肉质Q弹劲道的龙虾
伴随芝士烤制后
优雅登场,油而不腻
口感饱满,香气蓬勃
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经典的海鲜拼盘色味俱佳
时令海鲜搭配特色酱料
叠加的味道,递进的口感
美味从来都是清清淡淡,直击心扉
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店铺地址:50, Loop Road, Cambridge TAS
营业电话: (03) 6248 4086
一同附上最新夏令时营业时间
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结语
鱼薯条一直是全澳人民最喜爱的食物之一
虽然做法简单粗暴,不需要什么高超技术
但Tasmanian Gourmet Seafoods的厨师们
还是倾注了全部对美食的热情
精心制作好每一份炸鱼薯
这种美食至上、用心料理的鱼薯店
绝对值得一去!
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撰文:贝壳
来源:
http://www.themercury.com.au/lifestyle/tassie-wins-best-fish-n-chips-in-australia-at-tasmanian-gourmet-seafood-near-hobart-airport/news-story/bfa802f9940f75e9484fdbc85e173f1e
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