中国小伙昆州觅商机 澳洲牛肉成都卖得俏

（图/澳广网）
澳洲牛肉一直以来都以其纯天然的高品质让人津津乐道。它的独特魅力不仅让一位从前并不怎么喜欢牛肉的中国留学生改变了口味，更是让他在回到中国后做起了卖澳洲牛肉的生意。
澳洲牛肉在中国销售火爆
澳广网12日报道，这位中国留学生姓杨（Yang，音译），曾因求学在澳洲的布里斯本待过3年。他从前对于牛肉并没有什么特殊的偏爱，不过他却说“自从去了澳洲，我才发现牛肉原来是这么好吃的。我深深地爱上了它，在昆州上学时吃了好多牛肉。”因此，在他回到中国之后，便有了在中国销售澳洲牛肉的念头。三年前，他取得了Coles品牌牛肉在中国经销的特许权。之后，他就在四川成都开起了第一家小店，并起名为AFD，意为享受更多来自澳洲的幸福（more Australia happiness）。刚开始，这个小店每月只进口25吨牛肉。而如今，店铺已经扩大到4间，还有一个大型批发市场需要供货，所以每月需要进口100吨牛肉。据杨先生表示，到2018年底还会在成都增开16家店铺，因为实在是供不应求。
澳洲供应商兴奋不已
Coles肉类销售总经理福罗德曼（Alex Freudmann）表示，“这一销售成果是喜人的，并且是非常重要的。我们总是致力于把动物身上所有部位的肉都销售出去，不过这在澳洲市场内根本无法实现，因为这其中相当大比例的肉在澳洲根本没有需求。然而，大部分肉在中国都很有市场，因为像膝盖骨和后颈腱等部位的肉在中国可以通过缓慢蒸煮的方式进行烹调和食用。目前，我公司是向中国出口澳洲牛肉的最大供货商。”
而杨先生找的中间商则是澳洲国家选择公司（Australian Country Choice，简称ACC），总经理为福特（David Foote）。该公司是澳洲最大的私人牛肉贸易公司之一，拥有3个养殖场和1个屠宰场，在昆州2.4万平方千米的土地上饲养着25万头牛。杨先生曾和福特在2014年见过面，当时就谈起了这笔牛肉生意。福特表示，“杨先生说他很喜欢澳洲牛肉，并且问我能不能帮他完成牛肉贸易。虽然我很惊讶，因为他从未有过牛肉零售的经验，不过我非常喜欢他的想法，因为中国市场前景广阔。”
编辑：杨雅乔