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塔斯马尼亚最好吃的海鲜汤推荐~【TOP 5】

本帖最后由 你好塔州 于 2019-6-28 19:19 编辑

吃货们的福利来啦!!!大家应该都很爱 Seafood Chowder(海鲜浓汤)吧! 那香浓的味道呀..搭配餐包吃简直不能更棒了!小编每次都要拿面包把碗底来回擦两遍,一丁点儿汤汁都不放过,吃得干干净净~~~在塔斯寒冷的冬天,来碗热乎乎的浓汤是去西餐店的必备了!

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今儿个我们来帮大家介绍一下咱塔州海鲜浓汤做的特别好的五家店!


Blue Eye Seafood Restaurant

地址:1 Castray Esplanade, Battery Point

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Blue Eye海鲜餐厅的海鲜浓汤很受欢迎,含有芒果酸辣酱,苹果,南瓜,白色小萝卜,辣椒和烟熏三文鱼,这些跟咖喱配在一起熬制成汤真的很美味。这碗汤的搭配独一无二,这与传统的海鲜汤完全不同,搭配了Pigeon Whole家的面包或者是Straight Up不含麸质(Gluten Free)的面包。($12.90一份)

The Cornelian Bay Boathouse

地址:Queens Walk, Cornelian Bay, Hobart

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这家河畔边上的餐厅深受好评!至今10年了,他家的食谱一直保持不变,貌似这是上一位老板传下来的美食宝典。这家餐厅的海鲜浓汤是用当地新鲜的鱼,虾,扇贝以及咖喱做的,非常鲜美。($17.50一份或者$24 两人份)

Mures Upper Deck

地址:Victoria Dock, Davey St, Hobart

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Mures 做的海鲜浓汤是纯白色热气腾腾的。他们家汤是由多种食材精心熬制而成,主要包括三文鱼和白鱼片,奶油,白葡萄酒,以及爆炒过的荷兰芹菜。烟熏过的鲣鱼片和烟熏白鱼增加了整个汤底浓郁的烟熏味道。更多烟熏过的三文鱼,海虹,新鲜的欧芹以及用柠檬油煎过的塔斯马尼亚扇贝使得浓汤内容更为丰富。($19一份)

The Drunken Admiral

地址:17/19 Hunter St, Hobart

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Drunken Admiral这家海滨餐厅的海鲜浓汤是它家的招牌菜。从20世纪70年代他们开店以来味道就没变过,唯一可能会变动的就是汤里的鱼,都是以当日最新鲜的鱼做主打。通常汤里还会伴有鱿鱼,海虹,虾,扇贝,白鱼,三文鱼,大蒜和高汤。(前菜$15.90,主食$29)

Tasmanian Gourmet Seafoods

地址:50 Loop Rd, Cambridge

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Tasmanian Gourmet Seafoods这家餐厅的海鲜汤有浓郁的奶油味,配有很多传统的海鲜和蔬菜。这家店的海鲜浓汤给的鱼片老多了,仅售$13,老实惠了!奔着这价格和店家给的量,就赚足了回头客!

好了,店家都介绍完了,爱喝seafood chowder的同学们还按奈得住么?赶紧去吧~总有一款适合你~~~

配图都是来自网络,大部分都是其他的菜照片,想找个海鲜汤的好难...


翻译:Tiffany & 塔斯妹

编辑:塔斯哥

来源:TheMercury


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