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【舌尖上的霍巴特】塔州两间餐厅跻身全澳最好吃的100家...

舌尖⬆️的霍巴特

在美食圈,奖项是衡量一家餐厅美食与服务质量的标杆。近期,澳洲美食旅行者杂志公布了今年的全澳前100名餐厅评比结果。作为一份能让全土澳食客翘首以盼的榜单,它不仅能够让人们认识全球顶尖的烹饪人才,而且代表了澳洲吸引四海八荒的美食成就。吃货们快来排排坐!小编接下来就带你们去看看我们塔州上榜的两家餐厅~~

LANDSCAPE

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喜大普奔,终于有塔州餐厅跻身全澳最佳餐厅榜单了

Landscape在评比中位列全澳第97位

虽然开业仅仅一年

却已经在霍巴特声名鹊起

收获无数瞩目

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简约的餐厅风格,低调不失高雅

澳洲餐桌上最常见的食物也会在这里变得不同

保持食材的原始风貌

除去冗余杂饰

Landscape始终散发令人沉醉的韵味

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很多人形容

在这里用餐就像是一场冒险

食物间完美碰撞成为

一曲曲舌尖上偏偏的舞蹈

多样化的搭配

总能让食客们惊喜连连

不过对于这次上榜

厨师万万没有想到

他谦虚的表示,

或许只是传统的老式炭火烤制

还原了食物最纯真的味道吧

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厚重盘沿的触感

上升藤绕食物的香气

Landscape似乎总有办法满足

我们尽情享用美食的愿望

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餐厅地址:23 Hunter St, Hobart TAS 7000


营业时间:6:00pm – 9:15pm

预约电话: 1800436797

美食

第一站

The Agrarian Kitchen Eatery

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和Landscape不同的是

The Agrarian Kitchen Eatery餐厅

走的绝不是高贵冷艳范儿

它低调而谦卑地

为来来往往的客人们

奉献美食的灵魂所在

田园种植的蔬果为餐厅

输送了最新鲜的食材

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让食客们在饱尝美景的同时

也一饱口腹之欲

为了保证食物的最高品质

这家餐厅

每年只在6月中旬开放一个月

感兴趣的小伙伴

千万不能错过这个时间

否则只能苦苦守候一年啦

菜品恰到好处的处理

最后呈现细腻柔和的口感

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每一份食物都是一个娓娓道来的故事

除了餐饮

这里的服务同样可圈可点

员工们亲切的笑容

总是能带来最愉悦的感受

在工作文档包裹中忙碌了一周

是不是更需要一个像

The Agrarian Kitchen Eatery这样

可以舒缓身心大快朵颐的地方呢?

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餐厅地址:11A The Avenue, New Norfolk TAS 7140

预约电话: (03) 6262 0011


美食

第二站

塔斯马尼亚排名前十餐厅

今天美食推荐的最后一站

小编把塔州排名前十的餐厅榜单

一起打包奉送给各位塔州小伙伴

虽然塔州好吃的餐厅不多

但是榜单上的这几家

好吃程度决定不会逊色于

大城市的高档餐厅

还在犹豫什么?

吃货们赶紧行动起来!!!

榜单如下

1. Landscape

2. The Agrarian Kitchen Eatery

3. Templo

4. Aloft

5. Stillwater

6 Dier Makr

7. Fico

8. The Source

9. Me Wah

10. Three Japanese




撰文:贝壳

来源:TheMercury



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