朗塞斯顿Launceston附近酒店招聘厨师
要求:
1. 丰富的西餐烹饪技巧,丰富的同岗位工作经验,可以独立管理厨房营运,对厨房的设备知识拥有相当的基础;
2. 监督厨房员工做好食品原料的管理,确保所有食品符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本以及食品原料的质量; 3. 能独立管理营运班次并负责班次中的人力部署和任务分配工作; 4. 根据需要对厨房员工进行烹饪技术培训; 5. 协助做好后厨的全面管理工作,能积极发现并纠正下属在工作中出现的问题,帮助下属提高工作能力。 6. 具备一定的沟通及协调能力,能妥善处理客人对出品的投诉,同时做好内部上传下达的工作。
招聘全职职位,可以做州担保,工资面议。 联系电话:0406578888 (Eric)
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