含盐分过多 澳“健康”面包片产品名不副实？

吃一片面包片是很多澳人早餐的选择，根据一项研究表明，一些“健康”的面包片产品含有的盐分是炸薯条的两倍，或许并不健康。
《时代报》21日报道，悉尼乔治全球健康研究所（George Institute for Global Health）的研究人员在过去7年里对近1500种面包片产品，包括烤面包、松脆饼、扁面包等进行调查，发现标上“健康”选择的面包片其实含有高盐分，其中两片烤面包所含的盐分就超过了每日应摄取盐分的1/3。
其中最令人担心的产品是施沃布面包（Schwob's Dark Rye），每片面包（70克）约含有1.2克盐分，这甚至超过一些炸薯条的两倍，其他产品还包括。研究作者法兰德（Clare Farrand）表示，“盐分摄入量过多回增加高血压、中风及冠心病的得病率，所以这一发现令人担心，也使家庭在选择健康饮食时需要重新作出选择。”
编辑：王羽卿