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马上来hobart, 问几个炒菜吃饭的问题

michael19212 2008-9-4 23:10:31 其他 阅读 3283 来自: 中国北京
马上来hobart, 问几个炒菜吃饭的问题!
请问,来了这边。做饭可以炒菜吃吗? 由于炒菜总会伴随很多油,房东会介意吗?
另外,我想问的是,这边的超市可以买到我们中国超市里的菜和作料吗? 像油盐酱醋,花椒,色拉油,淀粉,小麻油。还有土豆,菠菜,什么的 可以吗? 我怕我现在学会的菜过去以后没有原材料呢? 呵呵
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michael19212

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评论列表(12条)

rambler 来自: 澳大利亚

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油烟过多会的确是个问题,尤其是问中介TAKE的房子

你说的那些材料这边都能买到
回复 · 2008-9-4 23:29:33
SILENCE 来自: 澳大利亚

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这里的炉灶大多数不是明火, 加热起来很慢, 不像国内, 想炒出国内的味道比较有难度
回复 · 2008-9-4 23:35:45
Shaker 来自: 澳大利亚

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狗日的.我要炒个菜炉子得预热5分钟.菜都不是炒熟的,是闷熟的...::xt18::
回复 · 2008-9-4 23:42:44
sarah 来自: 澳大利亚

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炒菜肯定会有油烟,这些避免不了的。一般都不和房东一起住的,都是通过中介或学校租的房子。你只要经常做厨房清洁就好啦,因为中介会每隔几个月过来查下卫生情况,不过我觉得他们也都是走走形式的,不会说什么。

这边有华人超市,可以买到大部分国内的调料,只要你厨艺好,在这边一样可以作出可口的饭菜。油盐酱醋,花椒,色拉油,淀粉,小麻油,土豆,菠菜,油菜,菜花,黄瓜,西红柿,洋白菜......统统都齐全! 土豆是这边最常吃的了,便宜又好吃。建议你来的时候可以带一些“干制品”,如干木耳、干香菇、干茶树菇、干银耳....类似的东西吧,国内那种小包的调味品也可以带一些过来。这边虽然有卖,但你来的时候有学生行李啊,不要浪费啦,这些都很轻,好带,这边买贵。

还有特别提醒你的是 这里的猪肉很腥,一种去除不掉的骚味儿.....大多数刚来的人都不适应,我来了6个月了,到现在都很少吃猪肉,基本都是买培根炒菜。

在这边能吃什么就看你会做什么了,所以好好学学厨艺还是非常有必要的!
希望我的回复会对你有所帮助!
回复 · 2008-9-4 23:57:47
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rambler 来自: 澳大利亚

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炉子不够快,可以去买个电炒锅,差不多$50
回复 · 2008-9-4 23:58:29
michael19212 楼主 来自: 中国北京

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我能不能带一些调料和干鱼,干虾啊??
回复 · 2008-9-5 00:19:29
michael19212 楼主 来自: 中国北京

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我很喜欢骚味:lol :lol
回复 · 2008-9-5 00:20:26
Shaker 来自: 澳大利亚

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原帖由 michael19212 于 2008-9-5 00:19 发表
我能不能带一些调料和干鱼,干虾啊??


调料和干鱼,干虾这边都有得买...
回复 · 2008-9-5 00:38:35
没文化 来自: 澳大利亚

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多学几样煮的菜  这没火的  都电的

干货带的时候全看人品,别被海关当了。木耳啥的还好  至于干鱼啥的就不知道了。
你说的调料啥的这的亚洲店都有,菠菜啥的超市没有,亚洲店找吧。

中国人炒菜确实是个问题,找学生TAKE的房子,LOCAL多少会介意的。

GOOD LIUCK!!
回复 · 2008-9-5 01:28:37
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