与塔州最棒冰激凌的甜蜜邂逅，才是打开夏天的正确方式...

当内心经历了

对Winter is Coming的拒绝

以及仿佛身临冰与火之歌里

Winter is Here的凛冬

在这里向不离不弃的heater

表示森森的感谢

向电费账单表示...(ノω<。)ノ))☆



然鹅

塔州的夏天总是猝不及防地

悄悄悄悄过来
留下许多汗(⊙﹏⊙)b



还记得罗马假日里

赫本在罗马阶梯上吃Gelato的场景吗

那在炎炎夏日到来之际

和小编一起看看我们周围

最具夏日气息的美食——

Ice Cream & Gelato

来苏醒我们的味蕾

迎接夏天的yong抱吧 ㄟ(▔，▔)ㄏ



Van Diemens Land Creamery

为夏天而倾倒最甜蜜的缘由

莫过于Gelato

始于2005 年的塔州Elizabeth小镇

致力于用最新鲜的食材

创造出带着香气而富有灵魂的Gelato & ????

那绵密的口感 丰富的层次里

传递着的是手工制作的甜蜜和诚意



这个健康的“盛夏标配”

更是在前不久 — 10月21日

正式入驻霍巴特Constitution Dock

就在Flippers和Mures中间

漂在岸边的小船儿上

小仙女和小伙伴们不需要

债驱车近三个小时

赶到Elizabeth小镇的

Christmas Hill Cafe去品尝啦

~\(≧▽≦)/~



主线有Gelato 也有Ice Cream 还有 Sorbet

有四十多种口味可供选择

每一种都包含着个性和态度



Van Diemens更是精选霍巴特的十个地点

量身定做独一无二的专属口味

大Sandy Bay是藏红花开心果

个性鲜明的Mona则是
这个feel 倍儿爽的 Chocolate Chilli Lime
绵绵流长的Derwent River代表口味为
低调温柔的榛子摩卡





店铺地址1 :

Constitution Dock, Hobart

营业时间

周一至周四 12pm-4pm

周五 12pm - 9pm

周六 11am - 9pm

周日 11am - 8pm

店铺地址2 :

10 Christmas Hills Road, Deloraine, TAS

营业时间:

周一至周五 10am - 5pm

电话: (03) 6362 4200

Pel Gelato + Sorbetto

这是一家灰常可爱的店
每次去都觉得回到了小时候
简单 甜蜜 开心

画风是这样滴



经营意式手工冰淇淋和雪葩

为古老的霍巴特带来打开夏天的新概念

采用新鲜的塔州本土原材料

使用意大利原装进口高端器材

用传统的手法给客人最正宗的意式体验

????????????????????????



店主Peter Rooke早在三十年前就倾心于

意大利朋友口中

“拥有天堂一般味道的冰淇淋”

与这清凉甜蜜的口味结下情缘



从自己研究做research

到去悉尼上培训课
更是在开店前远赴意大利的Bologna

一所著名的Gelato大学

潜心钻研制作 Gelato 以及学习
如何运营一家手工冰淇淋小店 (Gelateria)
立志把最完美的意式夏日浪漫

带回霍巴特



虽说手艺是意式的

原材料和口味确又是地地道道塔州本土化的
Gelato有三十余种口味

而雪葩则有十种口味可供选择

好吃 特别 到连来自意大利的客人

都赞不绝口????????????疯狂打CALL



连小精灵都来吃的Gelato

你还犹豫什么

另外 ????图真的只是一个小编想搬回家的

????垃圾桶O(∩_∩)O~~





店铺地址

207 Elizabeth Street

Hobart, Tasmania

营业时间

周三、周四 3–5pm, 6:30–8pm      

周五  3–5pm, 6:30–10pm   

周六 12–3pm, 6:30–10pm

周一周二周日 都休息哦

电话：(03) 6281 9240

结语

浓郁的坚果香气在舌尖散漫开来

债挖一口同样出彩的水果味



在长椅上看看风景 和伙伴们聊聊天

霍巴特的夏天怎么会难熬？

最棒的冰激凌，赶紧吃起来～～～




撰文：胖叶纸

来源：http://www.abc.net.au/news/2016- ... g-in-hobart/7273538